Kalakukkoa...

Flunssan kourissa täällä.... Ja silti yövuoroon lähdössä.... Pöljää, eikös? No jos olis arki-ilta, niin en lähtis. Syystä, että sijaisen hankinta on tuolloin helpompaa. Viikonloppuisin ei ole rekry meidän talossa paikalla, joka vois tuuraajan järjestää. Eikä meillä vaan ole yksinkertaisesti varahenkilöstöä, jota soittaa tuuraamaan... Siispä ei auta, ku kärsiä...
Flunssaa tai ei... Oli pakko jaksaa vääntää vielä kalakukko taikina (en eläissäni oo ennemmin moista tehnyt), kun isäntä oli ahventa päivällä pilkkinyt. Hän kun oli päättänyt, että kalakukkoa näistä appuroista tehdään.
No ei muuta kuin googlen ihmeelliseen maailmaan ja kalakukon ohjetta etsimään. Sellainen löytyi ja kalakukko Pohjalaisittain saatiin aikaan (ja ihan hyvää siitä tuli - vaikka itse sanonkin :) )
Kuviakin tuotoksesta laittaisin, mutta en ole ratkaissut yhtä ongelmaa... MITEN IHMEESSÄ IPADILTÄ LADATAAN KUVAKANSIOSTA KUVIA TÄNNE BLOGIIN? Jos joku osaa mua neuvoa, niin kiitollsena ottaisin neuvot vastaan....

         Lauantai-ilta terkuin
         Sirpa

PS: Päivitys 15.4.2014
Täytyypä liittää nyt edes muutama kuva meidän kalakukkoversiosta näin jälkikäteen, kun se nyt on mahdollista :)

Appuraa ja lihasuikaleita täytteeksi

Uunissa ensin tunnin verran, sitten takanperään folioon käärittynä useammaksi tunniksi

Valmiista kalakukosta ei kuvaa tullut.... oli niin kiire maistamaan, että unohtui :)
 

Ne kuopuksen rippijuhlat

Niin ne rippijuhlat, jotka jo pidettiin kesäkuussa ja josta olen koko kesän meinannut tännekin juttua väsätä - oliskohan tänään sen aika?? Taitais olla......

  Eli kesäkuun 5.-13. oli kuopuksella rippileiri..., Se rippileiri oli sen verran tavallisuudesta poikkeava (näin yleisesti ottaen), että leirillä oli yhtenä isosena vanhempi veli... Oli hiljainen viikko kotona, kun ei kumpaakaan poikaa ollut maisemissa... tosin siitä hiljaisuudesta ei ehtinyt kovin nautiskella, kun koko tuon viikon piti touhuta täällä kotona ja yrittää saada remontti päätökseen, pihahommia tehdä, leipoa, suunnitella.....

Rippikoululainen

Veljekset

Alttari järven rannalla

 Sitten leiriviikon jälkeen tulikin se suuri juhlapäivä 16.6. -  Konfirmaatiopäivä....

Juuri konfirmoitu...

Juhlaväkeä odotti kotona pientä purtavaa

Sitten kahvit päälle..

Sankari kakkua leikkaamassa

Kakkukoriste löytyi Prismasta...

Serkukset

Meirän poijaat :)

Rippilahjan vienti kuvauspaikalle

Kukka-asetelman teki paikallinen kukkakauppias. Piti olla vihreetä ja valkoista... ja niitä oli :)

Päivä oli muistorikas...

Voi.... kuinka tuo mun "vauva" onkin jo noin iso ???

Niin vietettiin  meidän perheen toiset rippijuhlat.... Ihanien ihmisten ympäröiminä ja ihania muistoja sydämeen talletellen. Kuopuskin jaksoi hyvin olla juhlittuna koko päivän - olihan tuota juhlapäivää toki jo odotettukin. Muistan, kun pari vuotta sitten esikoisen rippijuhlilla tämä sankari toivoi, että omat juhlat tulisivat nopeasti.... ja tulihan ne - ainakin näin äidin mielestä. Aika menee niin nopeesti.... liian nopeesti....

                                       - Sirpa -

Meidän vappu ; kevätvieraita, synttärit ja voileipäkakkua, kukkakimppuja ja ilmapalloja

Pajupupu

 





Siinä sitä taas meni kaksi pyhää niin että heilahti.... Hyvä, että pääsiäisestä oltiin just selvitty, pukkasi vappua päälle - ja sehän tarkoittaa meidän perheessä myös kuopuksen synttäreitä :)
Kuopus täytti jo 13 vuotta - mihin kuulkaa tämä aika oikein meneekään...
Muistan, kuin eilisen päivän, kun vuonna 1998 vappuaaton aamuna matkasimme kohti sairaalaa ja puolen tunnin sairaalassa oloni aikana saimme syliimme ihanan toisen lapsemme <3  - tämän kuopukksemme, joka nyt todellakin täytti jo 13 v.

Tänä vuonna synttäreiden valmistelu oli erityisen haastavaa täällä rempan keskellä - mutta saimme kuin saimmekin kaiken ajoissa valmiiksi. Sain jopa tehtyä elämäni ensimmäisen voileipäkakunkin (= harjoittelua kesän rippijuhlia varten ) ja siitä olin kyllä todella mielissäni. Olen sitä monasti suunnitellut, mutta en muka ole ehtinyt tai sitten uskaltanut kokeilla... mutta nyt sen tein :)  Ja ei se nyt "pöllömpi" ollut näin ensikertalaiselta ( ja vaikka itse sen sanonkin ;))

Se ensimmäinen voileipäkakku :)





Ja ne ilmapallot....